Seul représentant d'une espèce (Balénicipitidés), exclusivement africaine.
L'aspect général est celui d'une grande cigogne blanche. Très grosse tête, cou épais, grands yeux jaunes. Bec très caractéristique, épais, large et crochu. Au vol, la tête et le cou sont rétractés, comme chez le héron, et non allongés.
Le bec-en-sabot vit dans les marais de roseaux, sur les rives marécageuses des lacs et surtout dans les champs de papyrus ; préfère les îlots de végétation flottante.
Il se nourrit de poissons, serpents, grenouilles, varans, tortues et jeunes crocodiles.
Le nid est constitué d'un monticule de végétation placé sur un îlot de roseaux flottants. Le-bec-en sabot élève normalement 2 jeunes.